2009年 02月 19日
止められない、止らない・・・
帰宅したら、母が作ってくれていました♪
よく乾燥させたお餅を、オリーブオイルで揚げて、お醤油をさっとかけたものです。
我が家では、沢山食べても胃にもたれないようにオリーブオイルで揚げます。
ってか・・・もたれるほど食べるなよ~って(^^;
でも、ずーっと前にもブログに書きましたけど、つい食べ過ぎちゃうんですよね、コレ。
←パンダも突っ伏すほど美味しい(乾きモノの上でよかった)
ちなみにね・・・これのお供は・・・コーラです!シュワ~~っとした清涼感が、揚げ餅にはピッタリなのです。
アップの写真はコチラ・・・
おお~!コーラ派が身近に居たなんて嬉しいわ~♪
そ~よね~そ~よね~!
熱々に醤油をジュワッとかけたのも美味しいし、冷めても美味しいし(^^)あ~~しあわせ~~
こういう素朴なお菓子って飽きませんよね♪