『ドリカム』Andyの気ままな日記



NYスタイル

バターが品薄で手に入らなくて困っていた茶々さんに、バターを購入できたので送ったところ、お礼としてアップルパイなど、焼き菓子が送られてきました。

我が家のほうもクリスマス後くらいまでは、スーパーにバターが無く、あっても1人1個ってなっていたのですが、年末ギリギリになって一気に?入荷して、個数制限も無かったので買い占めました。年が明けてからまたスーパーへ行ったところ、またあったので他のお客さんのために1個だけ残して買い占めて来て、役立ててもらえればいいなぁと送ったのです。

切り分けて、ミラノ風にバニラアイスを添えて・・・コーヒーと共に。
f0033598_21142215.jpg


こちら、アップです。リンゴのほかにアーモンドも・・・物凄くボリューミーでした。
折り込んでない生地で作られたこのパイは、NYスタイルで、アメリカのアップルパイコンテストで優勝したレシピのものだそうです。美味しかったです。
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ご馳走様でした。
by mydreams_andy | 2012-01-22 21:18 | Food & Drink | Comments(2)
Commented by micio at 2012-01-22 21:47 x
禁断のアップ写真だぁ~!パイ生地もリンゴも食感がよさそうね♪アップルパイはないので、アイス食べよっと(笑)
Commented by mydreams_andy at 2012-01-23 23:40
>micioちゃん
グフフ・・・美味しかったよ~(^o^)vそう、アイスで我慢したのね~偉い!
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