『ドリカム』Andyの気ままな日記



気になったので・・・

先日、フリーペーパーで、メガ盛りのパンケーキの記事を見て、無性に食べたくなったので、自宅で作っちゃいました。

面倒なので、ミックスの粉を使います。
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牛乳と卵を一緒に入れます
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ダマがなくなるまでよくかき混ぜ~
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フライパンで焼きます。表面全体がふつふつとしてきたら・・・
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裏返してまた焼きます。
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これの繰り返しで・・・

何枚焼けたかなぁ?
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9枚あります!胴体が隠れます。
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メープルシロップ、黒蜜、林檎ジャム、ハスカップジャム、餡子(粒あん)、マーガリンを添えて・・・
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メープルシロップをかけたアップの写真です。
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久しぶりに、自宅で作ってみて、懐かしくもあり・・・美味しかったし、お腹もいっぱいで大満足です。
by mydreams_andy | 2010-10-24 01:19 | Food & Drink | Comments(4)
Commented by Aoi at 2010-10-24 15:48 x
おいしそう♪
ミルクレープならぬミルパンケーキですね~(^^)

うちはいま、スコーンの生地を練り終えて寝かしているところです。
Commented by mydreams_andy at 2010-10-24 21:47
>Aoiさん
あ~また刺激するコメント(笑)
ミルクレープもいいなぁ~スコーンもいいなぁ~
今の時期、お菓子作りにはバターが暑さで溶けなくていいんですよね~
Commented by Slackey at 2010-10-25 13:09 x
わお~!!
こういう風に薄く焼いて、たくさん重ねるの良いですね~♪
リッチミルパンケーキ♪♪
わたしもやってみよう~っと(^^)v
Commented by mydreams_andy at 2010-10-26 00:39
>Slackeyさん
薄めのほうが途中でお腹いっぱいになってもキリのいいところまで食べられますよ~(笑)
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